Grunnuppbygging rauðvínsglass

Bollahaldari

Flati bollahaldarinn gerir glasinu kleift að standa án þess að velta, sérstaklega þegar það er fullt.

Bolli stilkur

Útlit bikarstilksins er til að koma í veg fyrir að hendur þess sem drekkur snerti maga bikarsins, til að forðast að vínglasið verði óhreint eða líkamshiti vínsins hækkar.

Bolli magi

Bikarmagan er líklega mikilvægasti þátturinn í vínglasi og hann er líka mest stílfærður. Lögun og stærð bikarmagans hefur áhrif á styrk og losun ilms, loftræstingu og sjónræna framsetningu víns.

Algengasta lögunin er túlípanaformið, sem er aðeins breiðari neðst og mjókkað að ofan. Þessi lögun gerir fólki kleift að hrista vínið og fylgjast með, en ilmurinn mun safnast saman í þrönga opið, beint í átt að nefinu. Glasið sem notað er til að drekka fullt af rauðvíni er venjulega breitt og kringlótt að neðan, tilgangurinn er að leyfa víninu að komast í meiri snertingu við loftið og gefa meira pláss fyrir ríkulega bragðið og ilminn; en glasið til að drekka hvítvín. Botninn er tiltölulega þröngur, til að hjálpa til við að halda víninu köldu og sameina léttari ilminn í minna rými. Kampavínsglös eru mjó og löng til að sýna hækkandi loftbólur og hjálpa til við að halda hitastigi lágu.

stærð

Vínglösin eru í mörgum stærðum og gerðum en þumalputtaregla er að vínglösin ættu að vera nógu stór þannig að það sé nóg pláss til að forðast að vínið flæði yfir þegar vínglasið er hrist og ilmurinn getur líka komið frá sér. og safnað saman í glasið.

lit

Þó að lituð vínglös eða þau sem eru með áberandi skreytingar verði mjög falleg, ættu bestu vínglösin að vera slétt og flöt og fegurð og fínleiki vínsins í vínglasinu má greinilega sýna í gegnum glervegginn.

Bollamunnur

Hágæða vínglas mun hafa skorinn munn sem er sléttur viðkomu og hindrar ekki flæði víns úr glasinu. Forðast skal vínglös með rúlluðum eða ójöfnum brúnum.